Музейный комплекс «Сарай-Бату» расположен не в самой Астрахани, а в 150 километрах от областного центра на берегу реки Ашулук. Археологи, проводившие там исследования в 1965 году, пришли к единогласному выводу, что именно Сарай-Бату являлся столицей могущественной Золотой Орды. Исследователи утверждают, что средневековое городище заложено в XIII столетии при хане Батые. До наших дней от большого селения, расположенного на одном из участков Великого шелкового пути, практически ничего не осталось.
Музейный комплекс, который в наши дни привлекает множество туристов с разных уголков мира, также появился случайно. Во время съемок телевизионного сериала «Орда» возле отреставрированного участка городища возвели декорации, которые не успели убрать. А дальше не было надобности что-либо менять – в «Сарай-Бату» хлынули толпы любителей истории, возжелавших побывать в городе-реконструкции и сфотографироваться на его улочках, побывать в юртах и примерить на себя костюмы былых времен. Оставалось лишь цивилизовать эту своеобразную Мекку, что и было сделано.
Территорию музейного комплекса «Сарай-Бату» можно осмотреть самостоятельно, но намного увлекательнее и познавательнее такая прогулка пройдет со специально обученным гидом. После экскурсии можно подкрепиться в местном кафе «У хана», отведав традиционные для кочевников блюда: шурпу, плов, шашлык.