Парк «Кашине» занимает площадь в 160 гектаров, расположившись длинной и узкой полосой на правом побережье реки Арно. Это один из мемориальных исторических парков Флоренции, сохранившийся на карте города с эпохи Средневековья.
Изначально на месте парка были охотничьи и сельскохозяйственные угодья клана Медичи, о чем свидетельствует название зеленой зоны («кашио» в переводе с итальянского на русский обозначает «крупный рогатый скот»). Под парк эти места отвели во второй половине XVI столетия, высадив первые экзотические виды растений.
Рекреационной зоной «Кашине» стал после падения влияния клана Медичи на жизнь Тосканского региона. Однако до начала XIX столетия он оставался закрытой территорией для обычных граждан. Дело в том, что на территории парка располагалось несколько сооружений, принадлежащих Университету Флоренции, и растения в зеленой зоне пребывали под опекой представителей науки.
В начале XIX столетия парк стал доступным для всех, а в 1869 муниципалитет Флоренции выкупил у научного заведения эту рекреационную зону. Обустройством «Кашине» занялся архитектор Феличе Франколини.
В наши дни зеленую зону украшают не только деревья и кустарники, но и несколько больших цветочных клумб. Территория парка поделена на несколько больших и маленьких зон. В знойную жару здесь можно укрыться в тени вековых дубов, ясеней, кленов, акаций, вязов.
Из построек, расположенных на территории «Кашине», наиболее выделяется Палаццо Реале. Также здесь обустроены футбольные поля и теннисные корты, тир, велодром, открытый бассейн, два небольших ипподрома, школа и полицейский участок.