Винодельня Фрейшенет была основана в 1861 году. Славится уникальным каталонским сортом игристого вина – «кавой», которое по вкусу превосходит настоящее французское шампанское.
Винодельня сегодня считается одной из крупнейших в Испании по производству игристых вин и поставляет шампанское для королевского двора.