На вершине холма в квартале Ле Сюке разместился собор Нотр-Дам-де-Л’Эсперанс (в переводе на русский – церковь Богоматери Доброй Надежды). Это сооружение в готическом стиле, возведенное в виде крепости из камня. Несмотря на то, что к сооружению собора приступили в 1521 году и собирались освятить его через три года, на карте Канн святыня появилась только в 1614 году. Виной тому – эпидемия чумы, из-за которой строительство затянулось почти на сотню лет.
В XVII веке собор Нотр-Дам-де-Л’Эсперанс был наибольшим католическим храмом Канн, хотя его прихожанами были преимущественно местные рыбаки. О «рыбацком прошлом» церкви свидетельствуют модели лодок, силуэты кораблей и якори, нарисованные возле ног святых на иконах. Экстерьер святыни выдержан в светло-коричневых тонах. Внутреннее убранство храма довольно скромно, однако присутствуют там и свои «изюминки» – фрески Жоржа Ру и две позолоченные деревянные статуи XV и XVIII веков. Самой древней частью собора является колокольня с часами, которую видно с любого уголка города.
Возле церкви Нотр-Дам-де-Л’Эсперанс вымощена площадь в стиле барокко с уютным садом. В летние вечера здесь проводятся концерты классической музыки, известные как «Ночи Сюке».
