Самара издавна признана родиной российского пива, а завод, на котором производят известный во всем мире пенный напиток «Жигулевское», является одним из старейших предприятий на территории Российской Федерации.
В далеком 1881 году на берегу Волги Альфред фон Вакан завершил строительство здания из красного кирпича, которое в неизменном виде сохранилось до наших дней. Постройка в стиле эклектики, напоминающая средневековый немецкий замок, считается ярким примером промышленного зодчества и является украшением Самары со стороны Волги.
В феврале 1881 года пивоварня выпустила первую партию напитка (тогда самарское пиво называлось «Венским»), который к 1913 году поднял местный завод в ряд лучших пивоварен России. Продукция завода выходила далеко за пределы Российской империи, удостаиваясь престижных наград на международных выставках.
После революции и Гражданской войны предприятие пришло в упадок. И лишь благодаря сыну Альфреда фон Вакана – Лотану – пивоварню удалось запустить заново. В 1934 году Лотан фон Вакан обновил производственные линии, с которых по городам и весям СССР начало распространятся «Жигулевское» пиво, став со временем самым известным советским брендом.
Здание завода является памятником промышленной архитектуры федерального значения и одной из визитных карточек Самары.
