Вторая по высоте и последняя в очереди из семи «сталинских высоток», которая при жизни Иосифа Виссарионовича получила название «Дорогомиловская» (от названия набережной, где ее решили строить), была возведена в 1949-1956 годах по проекту авторского коллектива архитекторов под руководством А. Мордвинова.
Центральную часть здания, поднявшуюся на высоту более двухсот метров, отдали под 34-х этажную гостиницу («Украиной» ее назвали уже при Н. Хрущеве). К гостинице по бокам примыкают симметричные крылья, с которыми соединяются 9-и этажные жилые корпуса на 250 квартир, образуя целостный архитектурный ансамбль.
Сооружение облицовано керамическими блоками (кроме первых двух этажей, где использован известняк). Отдельные детали украшены цветной майоликой, а шпиль и эмблема имитированы под золото. Наружная часть гостиницы декорирована аттиками и обелисками, а башенки на крыльях увенчаны вазонами в виде пшеничных снопов.
На момент открытия в 1957 году «Украина» была самым большим гостиничным комплексом в Европе. До масштабной реконструкции 2010 года здесь сохранялись первоначальные интерьеры и меблировка. После приватизации и реконструкции гостиница стала носить название «Рэдиссон Ройал, Москва».