«Кафе де Пари» на площади Казино в Монте-Карло – это одно из самых оживленных мест на французской Ривьере. Гурманы, правда, жалуются, что кухня в этом заведении далеко не лучшая в Монако, но замечательный вид на город, открывающийся с закрытой террасы, стоит того, чтобы посетить это заведение. Множество людей приходит сюда, чтобы выпить прохладительный напиток в знойный день или вкусный чай после работы. Места для ужина в заведении необходимо бронировать заранее – свободных столиков практически нет.
Первоначально это место носило название «Кафе Диван». Его владельцы несколько раз меняли концепцию заведения, меняли интерьер и кухню, но особой выгоды все новшества не придавали. В 1988 году хозяева заведения еще раз отреставрировали помещения, оформив их в стиле бель эпок, сыскавшем популярность в начале 1900-х годов. Изменилась и вывеска на входе – заведение стало называться «Кафе де Пари».
В отличие от многих кафе по соседству, закрывающихся на обеденный перерыв, «Кафе де Пари» работает в любое время. Столики на террасе «Кафе де Пари» расположены настолько удобно, что, сидя за ними, можно рассматривать празднично разодетую публику, стремлящуюся в казино «Монте Карло», либо созерцать дорогие машины, припаркованные на площади Казино.
