Милештий Мичь – это легендарные погреба кишиневского винзавода. Они расположены в подземных галереях, общая длина которых превышает 200 километров, на глубине в 85 метров. По этому показателю погреба Милештий Мичь занесены в Книгу рекордов Гиннеса. Подземные склады настолько большие, что передвигаются по них на автомобилях.
Природное винохранилище под Кишиневом появилось в 70-х годах прошлого столетия, когда в известковых штольнях прекратили добывать этот природный материал. Сначала планировалось засыпать входы в эти подземные лабиринты, но позже пришла на ум идея использовать их с выгодой.
Вино, приготовленное из винограда разных лет и поступающее сюда со всех регионов страны, здесь хранится в огромных деревянных бочках. Постоянная температура на уровне 12-14 градусов и показатели влажности 85-95% идеально способствуют сохранению напитка. «Стратегический запас» составляют коллекции «Pinot», «Traminer», «Muscat», «Riesling», «Feteasca», «Codru», «Negru de Purcari», «Trandafi rul Moldovei», «Auriu».
Несмотря на то, что погреба являются неотъемлемой частью винного завода, вход в Милештий Мичь разрешен всем желающим. Жители города и гости столицы Молдовы могут продегустировать местные сорта вин, посмотреть на коллекцию винных изделий, насчитывающую более 2 миллионов бутылок, и купить понравившееся вино.
Администрация погребов не предоставляет гостям служебного автотранспорта, поэтому те добираются в галереи на собственных машинах. В каком состоянии пребывают водители после дегустации, история умалчивает.
